調理時間
25分
溢れ出る旨み！背徳の激うまステーキ！
噛めば噛むほど肉の旨味と豚骨の背徳感を同時に楽しめる、ご褒美ステーキ！何気ない日から特別な日まで、どんな時でも喜ばれます！
材料 (1~2人)
- 牛ステーキ肉（リブロースなど）
- 2枚（300g）
- 塩・胡椒
- 少々
- サラダ油
- 小さじ2
- バター
- 10g
- TONGARI
- 大さじ1.5
- しょうゆ
- 小さじ2
- にんにく（スライス）
- 1片
- 付け合わせ野菜
- 適量
作り方
- 肉に塩胡椒をふり下味をつける。
- フライパンに油を熱し、にんにくを炒めて香りを出す。
- 肉を焼き、好みの焼き加減に仕上げる。
- バター・しょうゆ・TONGARIを加えて肉に絡める。
- 皿に盛り付け、付け合わせと一緒に提供する。
このレシピに使われている商品
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